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Fairmont Le Château Frontenac
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Restauration

Les trois restaurants et le bar du Fairmont Le Château Frontenac vous offrent des vues exceptionnelles sur le fleuve Saint-Laurent. Un endroit de prédilection où vous découvrirez tous les plaisirs des cuisines traditionnelles et contemporaines.

Redécouvrez le Champlain! Nouveau décor, nouveau concept. Un parcours culinaire unique à la découverte d’une nouvelle cuisine québécoise, signée Stéphane Modat. Pour réserver, cliquez ici.

Bistro Le Sam vous offre une expérience en constante évolution au fil de la journée. Menu midi, plats créatifs à partager, 5 à 7 branchés et mixologie novatrice. Pour réserver, cliquez ici. 

Place Dufferin sert des buffets déjeuners gourmands et le thé d'après-midi, aux premières loges du fleuve Saint-Laurent. Pour réserver, cliquez ici.

Le 1608 - Bar à vin et fromages est un incontournable pour les passionnés de fromages et de vins. Un lieu de dégustation où la passion de notre terroir fromager se conjugue aux découvertes vinicoles du monde.

Veuillez noter que le service de voiturier est gratuit lorsque vous venez dans l'un de nos restaurants.